CÁCH LÀM MỰC KHỔNG LỒ HỒNG KONG, MỰC KHỔNG LỒ HK

-

Con mực to, dày mình cới form size lớn như con ngỗng quay, được hầm trong các gia vị với tương đen, là món nạp năng lượng đường phố lôi cuốn ở Hong Kong tốt Đài Loan.

Bạn đang xem: Mực khổng lồ hồng kong


con mựcto, dày mình cới kích cỡ lớn như bé ngỗng quay, được hầm trong gia vị với tương đen, là món ăn đường phố hấp dẫn ở Hong Kong hay Đài Loan.


Play

Là giữa những đô thị sầm uất hàng đầu ở châu Á, không chỉ là thiên đường tải sắm, Hong Kong còn lôi cuốn bởi nền ẩm thực phong phú, với sự hòa trộn khéo léo từ văn hóa phương đông với phương tây. Tươi vui của khác nước ngoài khi đến Hong Kong đó là thưởng thức độ ẩm thực, vào đó bao hàm những món ăn uống đường phố.

Rất các món ngon “khó cưỡng” nghỉ ngơi xứ cảng thơm như bánh waffle trứng, cá viên, trà sữa uyên ương. Với một món ăn bình dân khác cũng khá được lòng dân mê phượt không kém đó là mực nang hầm tương đen.

Xem thêm: Kích thước gạch trồng cỏ 8 lỗ, bảng giá gạch trồng cỏ 8 lỗ mới nhất 2023

Được nghe biết với tên gọi “Orange cuttlefish” xuất xắc “Lu shui da mo yu” trong giờ đồng hồ Hoa, mực nang vĩ đại này khởi nguồn từ làng chài Tai O làm việc Hong Kong. Ngoài các món thủy hải sản tươi ngon, mực nang kích thước lớn như con ngỗng quay cũng chính là thứ được nhiều du khách lựa chọn.

Mực nang kếch xù được treo thuộc thịt quay

Cận cảnh một con mực cỡ to được ví như ngỗng quay

Chế trở nên món mực nang không quá cầu kỳ. Fan đầu nhà bếp sơ chế sạch sẽ rồi hầm chúng trong nồi nước sử dụng với cam thảo, đinh hương, thảo quả, è cổ bì, quế hồi, nước tương hoisin, gừng, mật ong cùng một vài gia vị khác. Hầm chín trong nước dùng, lớp ngoài của mực đưa sang “màu cam” nên mang tên goi kỳ lạ tai là “Orange cuttlefish”.

Món ăn từng tạo ra sốt xã hội du lịch từ năm trước

Thoạt nhìn bé mực có kích thước lớn, vị giác của thực khách hàng bị kích mê say thực sự. Người bán sản phẩm thoăn thoắt nhấc nguyên nhỏ mực “béo mầm” ngoài nồi nước hầm, sử dụng dao sắc giảm phần thân thành miếng vừa ăn. Lớp thịt dày lộ ra chừng 2-3cm, đủ khiến cho bụng dạ “sôi ùng ục”. Tiếp đến, phần nước hầm tương rưới lên trên, trùm lên những miếng mực trắng ngần. Mùi thơm đậm đặc thù của mực hòa cùng các gia vị khác khiến món nạp năng lượng càng lôi kéo hơn khi nào hết.

Mực được cắt thành miếng nhỏ tuổi và trộn nước hầm tương lên trên

Đến những tuyến đường ở Hong Kong, khác nước ngoài sẽ thấy những quán hàng rong bày bán món ăn thân quen này. Giá chỉ của một chén bát đầy mực cùng nước tương khoảng 45 đôla Hong Kong (hơn 130.000 đồng). Và cách đó không lâu, món ăn dân gian ở Hong Kong này cũng mở ra tại tp hà nội với nhiều chủ kiến trái chiều khác biệt từ phía cộng đồng mạng.

2 vc phải nạp năng lượng 2 hộp mới đã mẫu nư
Mực khôn xiết to. Ngọt lịm
Nước chấm hết sức cay
*

*

Hôm máy 7 tôi gồm đi ăn uống mực đẩy đà tại quán Thanh, tôi hotline 2 món cà ri với mực nướng Thái, nhìn tổng thể món Cà ri tôi thấy không ngon, nước Cà ri lỏng quá, không béo, mực nướng thì ướp ngon ăn tạm được, tôi thấy ăn cho biết chứ mực to con không ngon bởi mực nhỏ.Giá món Cà Ri 70k/1p

*

*

Bánh Tráng MUỐI NHUYỄN MỠ HÀNH chỉ với 11k ‼️⛔Bánh tráng dễ dàng mà ngon xám hồn———-Thấy shipper bu đông black dự chắc sẽ ngon đề nghị tấp lại cài đặt thử 1 bịch ngay tắp lự nè. Bịch bé dại 11k, bịch phệ 22k, trứng cút 1k/trứng. Mình cài bịch nhỏ dại + 4 trứng tất cả 15k nhưng mà thôi :)) chỉ là bánh tráng với muối hạt nhuyễn, mỡ chảy xệ hành, hành mức giá và ớt thô thôi nhưng mà ngon xuất sắc đẹp luôn, bánh tráng dẻo dẻo, muối cùng mỡ hành cho rất vừa vặn, mặn mặn lớn béo cay cay thôi đủ xỉu lên xỉu xuống, mình cài bịch nhỏ ăn thử cơ mà ăn chấm dứt vẫn chưa đã thèm :( lần sau chắc chắn sẽ quay lại
Lần đầu tới nạp năng lượng ta nói vượt xuất sắc đẹp luôn2 món mình ăn món nào thì cũng ngon
Bạch Tuộc Trộn nóng Thái 100k
Mực Đại***xào Bơ 100k
Bữa coi video clip quảng cáo mặt vietedu.edu.vn ráng lòng không đặng đề nghị cũbg pải tìm ra lại tiệm để ăn
Quán cũng dễ tìm lắm nằm ngay mặt mặt đường 3/2,dạng street food,ghế súp nhỏ và hơn chục mẫu bàn,lề đường nhưng chú ý cũng tươm tất có chỗ để xe rộng thoải mái ngay giáp bàn
Do đi bao gồm mình nên tôi cũng kêu hơi ít