Hướng Dẫn Kho Cá Lóc Khô Cá Lóc Kho Thơm Ngon Và Đượm Vị, Cách Làm Món Khô Cá Lóc Kho Thơm Của Hoàng Oanh

-

Nếu ai đó đã thưởng thức sang một lần món cá lóc khô kho dứa ngon thì dĩ nhiên cũng từng si với hương vị đậm đà của món ăn. Tuy nhiên, không phải là chuyện dễ dàng và đơn giản để hoàn toàn có thể chế vươn lên là được món ăn uống có mùi vị thơm ngon chuẩn vị. Ráng nhưng, gần như chuyện đã khác nấu chúng ta nắm bắt bí quyết chế đổi mới dưới đây.

Bạn đang xem: Khô cá lóc kho thơm

*

Cá lóc khô kho dứa là món ăn không còn xa lạ của fan dân miền Tây. Món ăn dùng nguyên liệu chính là khô cá quả (đã được tẩm ướp hương liệu gia vị và phơi khô), thịt ba chỉ và dứa. Từ bỏ đó, tạo cho món ăn có vị chua ngọt của dứa quyện cùng vị đậm chất của cá quả khô cùng vị mập của thịt ba chỉ, vị cay của ớt khôn cùng kích say mê vị giác tín đồ ăn. Món nạp năng lượng này thích hợp dùng với cơm nóng giữa những ngày mưa, tất cả tiết trời se lạnh.

Nguyên liệu làm con các lóc khô kho dứa

1 bé cá lóc thô tầm 300g¼ trái dứa100g thịt bố chỉ1 thìa bé dại nước mặt hàng hoặc nước màu sắc dừa dùng để kho cá
Các các loại gia vị đề xuất thiết: muối, nước mắm, đường, ớt quả tốt ớt bột

Cách làm cá thô kho dứa

Bước 1: Đầu tiên, bạn rửa con cá quả khô qua vài ba lần nước sạch. Sau đó, dìm cá trong chén con nước lạnh khoảng chừng 2 giờ đồng hồ. Giải pháp này giúp cho cá sút vị mặn và cấp tốc mềm rộng khi kho. Kế đó, bạn dùng kéo cắt khô con cá quả thành từng khúc vừa ăn.

*

*
Bạn hoàn toàn có thể dùng dao hoặc kéo để giảm khô cá thành khúc ngắn với ngâm nước đến cá mềm (Ảnh: Internet)

Bước 2: Tiếp theo, các bạn rửa thịt ba chỉ mua về bởi nước muối hạt pha loãng để giảm bớt mùi tanh, sau đó cũng thái thành từng lát vừa ăn. Kế đó, bạn cắt cho phần mắt dứa, rửa sạch sẽ và giảm lát mỏng tanh để trong bát nhỏ. Sau đó, bạn tách vỏ tỏi và băm nhuyễn.

*
Độ dày của thịt ba rọi tùy thuộc vào sở thích cá thể của fan nấu (Ảnh: Internet)

Bước 3: Kế đó, bạn bắc chảo lên bếp cùng 1 thìa dầu ăn, lúc dầu già chúng ta cho tỏi băm vào để sinh sản mùi thơm, rồi cho thêm thịt ba chỉ vào xào mang lại săn lại. Để món con cá quả khô kho lôi kéo hơn chúng ta nên nêm thêm bằng một số lượng nước mắm, con đường và trộn đều.

*
Xào thịt ba chỉ săn rồi bắt đầu cho dứa vào xào thuộc (Ảnh: Internet)

Bước 4: Sau đó, chúng ta cho thêm dứa, con cá quả khô vào kho cùng. Tiếp theo, bạn cho thêm ớt bột cùng đậy bí mật nắp bởi vì khi kho dứa vẫn ra nước. Khi đun được khoảng tầm 5 phút thì nở nắp nồi và nêm thêm một thìa canh nước mắm, 1 thìa cafe nước hàng, một thìa canh con đường và liên tục đun.

Bước 5: Tiếp đó, các bạn nêm các gia vị lại một đợt nữa để vừa ăn hợp mùi vị hơn. Mặc dù nhiên, chúng ta không bắt buộc cho không ít muối cùng nước mắm vì chưng cá khô đã gồm sẵn vị mặn. Kho được khoảng 20 đến nửa tiếng thì bạn cũng có thể tắt bếp. Cho con cá quả ra đĩa và hưởng thụ cùng cơm nóng.

Xem thêm: Top 5 Xe Ga Dưới 50 Triệu Đồng Cho Cả Nam Và Nữ, Top Xe Ga Giá 40

*
Bạn hoàn toàn có thể trang trí thêm bởi một vài lát ớt để món ăn uống thêm đã mắt hơn (Ảnh: Internet)

Đĩa con cá quả khô kho dứa ngon có mùi vị đậm đà lôi kéo người ăn. Dĩ nhiên chắn, mùi vị thơm ngon của món ăn uống sẽ có tác dụng hao cơm trắng nhà một phương pháp nhanh chóng. Nếu các bạn đang do dự không biết nên chế biến món làm sao cho buổi tối thì con các lóc khô kho là một lựa chọn hoàn hảo.

Cách làm khô cálóc kho thơm ngon chuẩn mẹ nấu

Cái se giá buốt củagiómùa đông sẽ về. Ngồi mặt gia đình, cùng hưởng thụ mâm cơm có vừa đủ thành viên kèm theo đó là món khô cá lóc kho thơm của bà mẹ nấu. Ôi ! không còn gì sánh bằng. Hôm nay mình sẽ chia sẽ lại kinh nghiệm tay nghề 45 năm của mẹ để làm món khô con cá quả kho thơm chúng ta cùng theo dỏi bài viết này nhé.

Nguyên liệu

3 con khô con cá quả 4 người ăn

1/2 trái thơm

Nước mắm, nước tương, đường, tiêu

Hành lá, ớt

Dầu ăn

2m canh củ hành tỏi băm

Các bước

Ngâm cá quả khô với nước nóng để cá nở ra, thơm cát từng lát vừa ăn

Cho dầudầu vào trong chảo phi thơm củ hành băm nhỏ bỏ vào, mang đến khô cávào xào qua nêm 3m canh nước mắm, 1 muỗngcanh nước tương, canh đường+ít tiêu, ớt. Trở khô mang lại thấm gia vị, cho tiếp thơm cùng nước thanh lọc vào ngập khô.

*

hoàn thành món khô cá lóc kho thơm của mẹ

Mua thô cá lóc hiện giờ uy tín duy nhất ở đâu

Hiện nay các khô cá lóc đang là trọng tâm điểm của phần đông người, không chỉ là chế đổi thay món ăn uống ngon còn là mồi ngon của các dân nhậu.

Để tìm kiếm được sản phẩm chất lượng uy tín giá yêu cầu chăng, thì thủy hải sản Kỳ Hà đã là add hợp lý.

Lợi ích lúc mua ở thủy hải sản Kỳ Hà

+Được kiểm chứngđạt tiêu chuẩn trongan toàn thực phẩm

+ cài 2kg miễn phíship, ship hàng tận nơi

+ cam kết thu hồi, dùng thử đổi mới và hoàn tiền khi thành phầm bị lỗi, hỏng hỏng

+ Ưu tiên phục vụ khách sản phẩm trên mặt hàng đầu.

các hình ảnh khô cá lóc dưới đây

*
*
*
*

mua cá lóc ở tphcmmón ngon từ thô cá lóckhô con cá quả mua sinh sống đâumua sĩ thô cá lóccách có tác dụng món khô cá lócdinh dưỡng của thô cá lóckhô con cá quả giá rẻở đâu chào bán khô cá lóc giá rẻở đâu cung cấp khô cá lócmua khô con cá quả ở đâumua thô cá lóckhô cá lóc