CÁC MÓN NGON TỪ XOÀI CHÍN THƠM NGON, DỄ LÀM NHẤT, TỔNG HỢP 25

-

*
*
*
*
*
*


Ẩm thực xứ sở chùa vàng không những có phần đông món cay xè, nóng sốt mà còn để lại ấn tượng mạnh mẽ cùng với các sản phẩm ngọt đầy cuốn hút. Hãy thử qua món xôi xoài – đặc sản nổi tiếng trứ danh của vương quốc của nụ cười một trong các món ăn châu á dễ có tác dụng để cảm nhận vị bùi bùi của hạt nếp thơm kết hợp cùng cái lớn ngậy của nước dừa và sự ngọt ngào, thanh mát của xoài – một loại quả ngon danh tiếng của miền sức nóng đới.

Bạn đang xem: Các món ngon từ xoài chín

Nguyên liệu:

450ml nước cốt dừa200g đường cát2g muối hạt biển2 cọng lá dứa5 chén bát nước2,5 chén gạo nếp3 trái xoài chín1 thìa canh hạt mè rang

Cách làm:

Bước 1: Làm hỗn hợp nước cốt dừa: mang lại 300ml nước cốt dừa, 5 muống nêm canh đường, 2g muối với 1 cọng lá dứa vào nồi đun bé dại lửa. Khi hỗn hợp hơi đặc lại thì tắt lửa, gắp lá dứa ra với để nguội.Bước 2: đến 5 chén bát nước vào trong nồi đun sôi. Lúc nước đã sôi thì đến gạo nếp vào khuấy hầu hết để bảo vệ gạo nếp không biến thành dính vào đáy nồi, hạ nhỏ lửa nấu cho đến khi xôi chín (khoảng 30 phút).Bước 3: trong lúc đó, cho 150ml nước cốt dừa, 100g đường, 1 cọng lá dứa vào một trong những nồi nhỏ đun sôi khoảng tầm 5 phút đến đường rã hẳn thì hạ nhỏ tuổi lửa đun thêm 10 phút nữa thì tắt bếp, gắp lá dứa ra.Bước 4: khi xôi đã chín mềm rót hỗn hợp nước cốt dừa ở bước 3 vào, trộn đều kế tiếp đậy nắp vung lại, làm bếp thêm khoảng tầm 10 phút nữa là được.

Nguyên liệu:

2-3 quả xoài chín 9g bột gelatin1 thìa cà phê nước cốt chanh50-60g đường140ml nước80ml kem tươi.

Cách làm:

Đổ bột gelatin vào một trong những chiếc bát tiếp đến cho khoảng tầm 40 ml nước vào khuấy phần nhiều cho bột nở ra.Xoài thì cắt thành từng miếng vuông nhỏ, lấy một nửa cướp đi xay nhuyễn. Vắt một nửa quả chanh vào các thành phần hỗn hợp xoài đã có được xay nhuyễn, 1/2 quả sót lại với lượng xoài đã cắt miếng.Sau kia cho khoảng tầm 100 ml nước cùng một lượng con đường vừa đủ vào nồi, đun đến khi đường sôi thì đổ tất cả hổn hợp gelatin vào nồi, khuấy đều. Tiếp theo, đổ hết xoài vào hỗn hợp trên.

Nguyên liệu: (2 ly xoài)

Xoài 100g (khoảng 1 má xoài) sữa chua 50 ml Đường 20g
Sữa sệt 50 ml

Cách làm:

Sơ chế nguyên liệu: Xoài gọt vỏ, kế tiếp dùng dao giảm hạt lựu, rồi cho khoảng 80g xoài vào vật dụng xay, 20g còn sót lại bạn dùng làm trang tríXay sinh tố: cho tiếp lần lượt vào thiết bị xay sinh tố các vật liệu sau 50ml sữa đặc, 50ml sữa chua, 20g đường, một không nhiều đá viên. Tiếp nối đổ thêm khoảng 100ml sữa đặc. Sau cuối đậy nắp lại, và bật máy xay ở vận tốc cao để xay nhuyễn láo hợp. Rót sinh tố ra ly bỏ thêm phần xoài còn lại lên bên trên bề mặt.

Từ trái xoài chín rubi ươm là nguyên liệu rất tốt cho món kem ngon ngon. Các nhỏ xíu nhà các bạn đều sẽ mê mệt món kem xoài thơm ngon đuối lạnh. Kem xoài tương đối dễ làm cho và giải nhiệt cực hiệu quả. Những mẹ rất có thể tham khảo công thức dưới đây để làm kem xoài cho nhỏ nhắn nhé.

Nguyên liệu:

Xoài chín: 2 quả khổng lồ to
Sữa ko đường: 120ml Sữa đặc: 1 thìa Whipping cream

Cách làm:

Xoài gọt quăng quật vỏ. Thái miếng cho dễ dàng xay.Cho xoài, sữa không đường, sữa đặc, một ít Whipping Cream vào rồi xay tới lúc thành các thành phần hỗn hợp dung dịch.

Bánh Flan xoài cũng chính là món ngon tương đối dễ có tác dụng từ xoài chín. Bánh Flan xoài rất có thể thay thế bữa tiệc phụ mang lại các bé đang độ tuổi ăn uống dặm nữa. Dưới đây là cách có tác dụng bánh Flan Xoài chín vừa nhanh vừa dễ.

Nguyên liệu:

Xoài chín: 1 miếng nhỏ tuổi là được.Sữa công thức: 60ml ( giả dụ trẻ béo thì rất có thể dùng sữa tươi nha)Lòng đỏ trứng gà: 1 quả

Cách làm:

Gọt xoài, bỏ vô máy xay, rồi lọc bỏ bã.Đánh rã lòng đỏ. Vứt 60ml sữa vào tiến công cùng tuy nhiên nhẹ nhàng kị nổi bọt.Rót ung dung dung dịch xoài đã xay nát bỏ bã vào . Khuấy nhẹ dung dịch.Đổ dung dịch xoài đang trộn vào khuôn. Đổ thong dong tránh tất cả bong bóng. Hớt bong bóng ra. ( nhằm tránh bánh bị lỗ rỗ sau thành phẩm)

Đây cũng là món ngon từ xoài chín mà lại mẹ hoàn toàn có thể làm cho nhỏ yêu. Từ bỏ các bé ăn dặm mang lại các nhỏ bé lớn đều có thể ăn món này ngon lành. Sự thơm mát mẻ dịu phối hợp vị thanh thanh, giòn giòn khiến bé nhỏ mê mẩn món bánh sữa thạch xoài.

Nguyên liệu:

Xoài chính: 100g
Nước lọc: 30ml
Sữa bí quyết hoặc sữa tươi: 100ml
Bột bắp: 20g
Phô mai: 1 miếng bé dại (phô mai có thể không tất cả thì bánh sữa thạch xoài vẫn thơm ngon nha chị em)

Cách làm:

Dùng 100g xoài, đổ 30ml vào thiết bị xay. Thanh lọc rây vứt bã, cặn.Cho hỗ hợp đang lọc với 100ml sữa , 20g bột bắp vào nồi. Đun tính đến khi tất cả hổn hợp sánh lại.Cho phô mai vào khuấy đến tan rồi tắt bếp.

Nguyên liệu:

Xoài chín 3 quả (khoảng 1kg)Bánh quy 120g Whipping cream300g (kem sữa tươi)Bơ lạt 60g (đun chảy)Gelatin 20g
Đường 11 muống nêm canh (khoảng 110gr)

Cách làm:

Làm đế bánh: Bạn bẻ gãy bánh quy rồi xay nhuyễn, tiếp đó thêm 60gr bơ lạt đun rã vào trộn đều. Khuôn bánh bạn bỏ lên dĩa rồi cho các thành phần hỗn hợp bánh quy vào khuôn.Dàn hầu hết mặt bánh rồi ấn chặt mang đến bánh bám với nhau. Cho vào ngăn non tủ lạnh khoảng chừng 30 phút mang lại đế bánh cứng lại.Xay xoài: Gọt bỏ vỏ 2 quả xoài, cắt lấy giết xoài và bỏ vô máy xay sinh tố xay nhuyễn, tiếp kia rây qua rây cho xoài mịn.Làm phần mousse: đến 300ml kem sữa tươi vào tô, thêm 8.5 thìa canh đường (khoảng 85gr) cần sử dụng máy tấn công trứng tiến công bông cho tới khi chế tạo chóp là được. Cho 1 nửa phần xoài xay vào trộn đều, thêm 10gr gelatin đun tan vào, dùng phới dẹt tiếp tục trộn đều nhẹ nhàng đến hòa quyện. Các bạn lấy khuôn thoát ra khỏi tủ lạnh, đổ hỗn hợp mousse vào khuôn, dùng phới dẹt dàn đều mặt phẳng, dập nhẹ khuôn xuống bàn để mặt bánh dàn đều, tiếp đó chúng ta cho khuôn bánh vào chống mát tủ lạnh trong vòng 30 phút cho đông lại.Làm lớp thạch xoài làm việc trên: Bạn dìm 10gr gelatin vào nước lạnh khoảng chừng 15 phút nhằm kích đông, tiếp kia vớt ra. Bê chảo lên phòng bếp mở lửa vừa, mang đến 50ml nước lọc vào nấu bếp sôi, thêm phần xoài xay còn lại, 2.5 muỗng canh đường, 10gr gelatin dìm mềm, chỉnh lửa nhỏ tuổi đảo phần đa nhẹ nhàng 2 - 3 phút, tắt bếp.Bạn lấy khuôn thoát ra khỏi tủ lạnh, đổ tất cả hổn hợp thạch xoài vào khuôn, sử dụng phới dẹt dàn phần đa mặt phẳng, dập vơi khuôn xuống bàn nhằm mặt bánh dàn đều, tiếp đó các bạn cho khuôn bánh vào ngăn mát tủ rét mướt 1 giờ mang đến đông lại.

Xem thêm: Bí Quyết Chọn Đèn Ngủ Treo Tường Ngộ Nghĩnh Rẻ Đẹp Tphcm, Đèn Ngủ Treo Tường Là Gì

Hoàn thành: 1 quả xoài còn sót lại bạn gọt vỏ, cắt lấy 2 má xoài và giảm lát mỏng tanh vừa ăn. Lấy bánh thoát ra khỏi tủ lạnh, chúng ta áp khăn nóng vào khuôn với nhẹ nhàng kéo khuôn bánh ra, tô điểm tùy ý thích các lát xoài lên phương diện bánh và hưởng thụ thôi.

Nguyên liệu:

Xoài chín 2 quả
Bột năng 200g
Sữa tươi 500 ml
Nước cốt dừa 200 ml
Đường phèn 150g
Cùi dừa non 300g
Lá dứa 40g
Sương sáo 200g
Dừa thô 1 chén

Cách làm:

Nấu hỗn hợp sữa dừa: Đầu tiên bạn cho 500ml sữa tươi vào nồi, tiếp đó cho 200ml nước cốt dừa, 150g con đường phèn, ¼ muỗng coffe muối, 40g lá dứa vào trong sữa đun sôi trên lửa nhỏ. Vừa đun vừa đảo đều tay để tránh sữa bị cháy khét dưới đáy. Sau 5 phút các bạn vớt lấy lá dứa ra rồi mang lại 300g cùi dừa non vào khuấy phần lớn và nấu thêm 5 phút nữa rồi tắt bếp.Trộn bột làm cho trân châu: các bạn cho 300g bột năng để tạo độ sánh vào một chiếc tô lớn tiếp nối đổ vào kia 170ml nước sôi rồi trộn đều lên tới khi bột dính nối lại thì chúng ta nhào bột kĩ nhằm bột chắc hẳn và đều. Khi bột đã thành khối, dẻo cùng không dính tay thì chúng ta chia bột thành từng viên bé dại vừa nạp năng lượng rồi vo tròn lại.Luộc trân châu: Tiếp kia đem tất cả các viên trân châu vừa vo xong xuôi đi luộc chín. Đến khi các hạt trân châu nổi lên thì chúng ta vớt ra với ngâm bọn chúng với nước lạnh.

Nguyên liệu:

Bột mì 50g
Bột bắp 30g
Trứng con kê 3 quả
Whipping cream 300 ml
Sữa tươi không con đường 240 ml Xoài chín 3 quả
Bơ lạt 10g
Đường bột 25g
Đường cát 50% muỗng canh
Vani nước 5 ml(1 ống)

Cách làm:

Làm lớp vỏ bánh: Trộn rất nhiều bột mì, bột bắp và đường bột trong một cái tô, rồi rây mịn hỗn hợp bột vào tô có chứa trứng cùng sữa, trộn đều. Sau đó, phết 1 lớp bơ mỏng dính lên chảo phòng dính, khi chảo nóng múc một vá bột vào chảo, xoay mọi cho bánh được tròn. Rán bánh làm việc lửa vừa tới lúc bánh vào là sẽ chín, có tác dụng lần lượt tới khi không còn bột. Đồng thời, các bạn cắt xoài thành từng miếng vừa ăn.Làm kem bánh: Đánh bông kem tươi cùng với vani và đường tới khi chế tạo ra chóp.Làm bánh crepe: Lần lượt cho một lớp kem tươi lên bánh rồi thêm 1 ít xoài, tiếp đến phủ thêm một ít kem nữa rồi gói lại. Bánh sau thời điểm gói chúng ta đem bỏ vào tủ lạnh tầm nửa tiếng là rất có thể ăn được rồi.

Nguyên liệu:

Xoài chín 3 trái
Hạnh nhân 50g
Dừa nạo 150g
Nho khô 50g
Dầu dừa 3 thìa canh
Hạt điều 140g
Nước cốt dừa 160 ml
Đường thốt nốt 35g
Bột nghệ 1/2 muỗng cà phê

Cách làm:

Ngâm phân tử điều: Hạt điều tách vỏ lụa bên ngoài. Ngâm phân tử điều với nước trắng qua đêm, tiếp đến mang ra để thật ráo nước.Làm đế bánh: mang đến 50g hạnh nhân vào vật dụng xay trước, xay nhuyễn. Tiếp nối là mang đến lần lượt 150g dừa nạo, 50g nho khô với 1 muống nêm canh dầu dừa để đế bánh bao gồm độ kết dính. Xay nhuyễn các hỗn phù hợp lại cùng với nhau.Đổ phần đế bánh ra khuôn. Dùng phới dẹt dàn phần nhiều ra và ép chặt lại phần đế bánh. Cho khuôn vào ngăn đông tủ lạnh trong tầm 5 - 6 tiếng.Xay hạt điều cùng xoài: Cho thứu tự vào sản phẩm công nghệ xay sinh tố phần hạt điều vẫn ngâm, 140g xoài cắt hạt lựu, 160ml nước cốt dừa, 2 thìa bột canh dầu dừa, 35g con đường thốt nốt và một nửa muỗng cafe bột nghệ. Chỉnh sản phẩm công nghệ ở chế độ xay nhuyễn để phần nhân bánh được nhuyễn, mịn.Cho vào khuôn bánh: rước phần đế bánh ra khỏi tủ lạnh, đổ tất cả hổn hợp nhân bánh lên trên, dàn đều các thành phần hỗn hợp ra kế tiếp cho vào ngăn đông tủ lạnh khoảng tầm 5 - 6 tiếng đến nhân bánh đông lại.Cắt xoài làm cho lớp trang trí: Xoài cọ sạch, gọt vỏ, thái sợi khoảng 1 - 2cm, trang trí lên phần nhân bánh. Để đông bánh thêm khoảng 1 tiếng là đã dứt rồi nhé.

cùng với công thức dễ dàng trên phía trên là bạn đã có rất những món tiêu hóa từ xoài chín rồi. Chúc các bạn thành công với những công thức Toplist ra mắt trên đây.

Món ‘xoài chín’ đã làm được kiểm triệu chứng các món này vẫn được rất nhiều đầu bếp gia đình khác như bạn nấu thử cùng yêu thích.


•" data-ingredients-highlighter-limit-value="8" data-ingredients-highlighter-tokens-value="<"chíns","xoàis","chín","xoài">">
*
Giang Huyền
*

•" data-ingredients-highlighter-limit-value="8" data-ingredients-highlighter-tokens-value="<"chíns","xoàis","chín","xoài">">
*
Én
*

•" data-ingredients-highlighter-limit-value="8" data-ingredients-highlighter-tokens-value="<"chíns","xoàis","chín","xoài">">
*
Emily Luu
•" data-ingredients-highlighter-limit-value="8" data-ingredients-highlighter-tokens-value="<"chíns","xoàis","chín","xoài">">
•" data-ingredients-highlighter-limit-value="8" data-ingredients-highlighter-tokens-value="<"chíns","xoàis","chín","xoài">">
•" data-ingredients-highlighter-limit-value="8" data-ingredients-highlighter-tokens-value="<"chíns","xoàis","chín","xoài">">
•" data-ingredients-highlighter-limit-value="8" data-ingredients-highlighter-tokens-value="<"chíns","xoàis","chín","xoài">">
nguội • nấm bào ngư • tỏi • Dầu nạp năng lượng • Nước tương • dầu hào chay • Tương kecap (hắc xì dầu ngọt) • bột ngọt •
•" data-ingredients-highlighter-limit-value="8" data-ingredients-highlighter-tokens-value="<"chíns","xoàis","chín","xoài">">
•" data-ingredients-highlighter-limit-value="8" data-ingredients-highlighter-tokens-value="<"chíns","xoàis","chín","xoài">">
Nhà tất cả quả gì đến hết vô nha • chuối khổng lồ • Xoài (mình cần sử dụng xoài xanh cứng cứng nhưng tất cả vị ngọt Á mọi người mình k lưu giữ tên nhưng ăn uống k bị ngọt gắt như xoài chín quà đâu nên thử nha) • Mận hậu • Sữa tươi/ sữa chua (mình sử dụng sữa fami ít đường nhưng cho sữa chua có thể ngon hơn Á) • Topping
dom-event-logger#log:once" data-visibility-watch-intersection-threshold-value="0.5" data-dom-event-logger-url-value="/vn/activity_logs" data-dom-event-logger-params-value=""event":"search.visual_guides.show","ref":"search","page":1,"position":13,"keyword":"xoài chín","metadata":<"kem xoài","xôi xoài","chè xoài","xoài dầm","pudding xoài">,"suggestion_type":<"manual","manual","manual","manual","manual">">
*

•" data-ingredients-highlighter-limit-value="8" data-ingredients-highlighter-tokens-value="<"chíns","xoàis","chín","xoài">">
•" data-ingredients-highlighter-limit-value="8" data-ingredients-highlighter-tokens-value="<"chíns","xoàis","chín","xoài">">
Bánh meringue đã có tác dụng sẵn (đường nâu đường trắng gì rồi cũng được) • xoài chín • việt quất • sữa chua Hy Lạp • kem tươi • con đường (mình cần sử dụng đường ăn uống kiêng từ cỏ ngọt Stevia)
•" data-ingredients-highlighter-limit-value="8" data-ingredients-highlighter-tokens-value="<"chíns","xoàis","chín","xoài">">
Về vietedu.edu.vn

sứ mệnh của vietedu.edu.vn là tạo cho việc vào bếp vui rộng mỗi ngày, vì công ty chúng tôi tin rằng nấu nướng nướng là chìa khoá đến một cuộc sống đời thường hạnh phúc hơn và khoẻ mạnh hơn cho bé người, cùng đồng, cùng hành tinh này. Chúng tôi muốn hỗ trợ các đầu bếp mái ấm gia đình trên toàn trái đất để họ rất có thể giúp đỡ nhau qua việc share các món ăn ngon và tuyệt kỹ nấu ăn uống của mình.

Đăng ký kết gói Premium để truy cập các công dụng và quyền hạn dành riêng biệt khác!


cùng Đồng vietedu.edu.vn